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厦门大学国际学院学子获得“全球最佳酒店接待冠军杯”中国赛区冠军
11月26日晚，2021年“全球最佳酒店接待冠军杯”中国赛区大赛落下帷幕。厦门大学国际学院酒店管理专业林子昂、郑远峰两位同学分获大赛冠军和三等奖。根据赛程设置，冠军获得者林子昂同学将代表中国赛区出战2022年在德国历史悠久的小城巴登巴登举行的总决赛！预祝他在总决赛中继续努力，再创佳绩！
中国赛区阵容强大的裁判团
“全球最佳酒店接待冠军杯”是酒店接待领域最高级别的赛项，是欧洲酒店行业的一次盛事。该赛事主办方——酒店前厅经理人国际联盟（AICR）成立于1964年法国东南沿海，由法国多家著名奢华五星级酒店的前厅经理人发起。在过去的50年，AICR已经发展为一个活跃于16个国家拥有17个分支的国际组织，并继续发展壮大。近年来，大赛受疫情影响改为线上举行。
比赛秉承着公平公正的原则，由来自六个国家的八位专家及行业人士组成阵容强大的裁判团，深受行业人士的认可。经过层层选拔，来自全国10所院校的16强选手入围中国赛区总决赛。大赛由自我介绍视频录制、笔试和前台服务流程三个模块组成，要求选手全程使用英语参赛。笔试部分主要考核了学生的前台专业知识，对酒店收益的核算，经营状况的分析和管理。前台流程服务模块除了酒店前台模拟接待情景外，还加入了行业知识考核与处理客人投诉等，以考察选手的前厅接待技能、销售能力和职业素养以及对酒店行业的认知与看法，对选手的专业技能、文化素养和沟通能力都提出了很高的要求。
林子昂同学
郑远峰同学
在比赛中，林子昂同学沉着冷静，以其专业规范的服务礼仪、地道纯正的英文表达、自信优雅的气质征服了全场评委问鼎冠军，充分展示了厦门大学国际学院酒店管理专业学生极佳的专业技能与综合素质，也是学院酒店管理特色专业建设成果的显现。来自中国香港的他坦言：“正是学院国际化的办学理念和高质量的人才培养成果吸引着他来到厦大求学。”此次参赛也为他的大学生活添上了浓墨重彩的一笔，更加坚定了他对酒店行业的赤子之心。
“全球最佳酒店接待冠军杯中国赛区总决赛” 林子昂同学精彩参赛视频
“比赛要求选手有6个月的酒店前厅部门实习经验，根据要求，我们精心选拔了参赛选手，并根据选手自身特点进行了一对一的技术指导，也做了大量的练习。”本次参赛指导老师酒店管理专业教研组组长史凤霞老师介绍道，“国际学院一直注重提高教学质量，培养学生的创新创业精神和动手能力，学院领导的重视和支持，是我们能够顺利打比赛的坚强后盾。”
史凤霞老师指导学生录制参赛视频
酒店管理专业作为厦门大学国际学院的金牌专业之一，培养了一批又一批优秀人才，得到了社会、学校、家长和学生们的一致好评。学院与厦门康莱德酒店、帝元维多利亚大酒店等酒店共建“校企合作实习实训基地”，为学生提供了高质量的实习和就业机会。同时，学院积极鼓励师生参加各类比赛。2018年11月，酒管专业2016级学生姜慧染摘得“第三届中国高校大学生侍酒师大赛”的‘最佳人气奖’（全国第四）。学院坚持“以赛促教，以赛促改”，全面提升学生综合能力和素质，进一步推动学院酒店管理专业教学和改革的发展。
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