庄峙厦

教授

硕士生导师

环境科学与工程学科带头人

福建省理化分析实验示范中心主任

福建省环境监测高校重点实验室主任

主要从事环境监测技术开发与应用研究，现为厦门华厦学院环境与公共健康学院院长、全国普通高等学校本科教育教学评估专家；获厦门市第四批青年创新人才、福建省高校杰出青年科研人才、福建省优秀教师、厦门市优秀教师。主持或主要实施科研课题20余项；主持省级重大教改1项、其他省级教改4项，省级一流课程1门；发表核心以上论文22篇，其中SCI 11篇，EI 2篇，主编出版教材2本，获授权发明专利2件，实用新型专利24件；科技成果登记2项；专利成果转化1件；指导大学生创新创业项目9项，其中1项获省级优秀项目，指导学生市级创业竞赛获奖1项。

主要从事有机化学和药物化学研究，主持和参与多个国家及省市级科研项目，在Angew. Chem. Int. Ed.、Org. Lett.、Green Chem.、J. Org. Chem.等期刊上发表SCI文章30余篇，授权发明专利7件。先后入选福建省高校杰出青年科研人才培育计划，福建省高校新世纪优秀人才计划，厦门市第五批青年创新创业人才，福建省高层次人才（c类）和厦门市高层次人才（c类）。获得2018年度福建省自然科学三等奖（排名第3）和第十四届福建省自然科学优秀学术论文三等奖；负责福建省高校科技创新团队（培育）1项，主持建设福建省一流课程1门。

刘森峰

副教授  

解放军医学院（原301医院）博士

曾就职福建武警医院普外科，具有10多年临床工作经验，立过军队个人三等功1次，主要从事胃肠外科术后康复的临床与基础研究，发表论文4篇，主持省部级项目1项。

黄艺顺

教授

博士

南方科技大学博士后

福建省高层次人才

厦门市高层次人才

主要从事核酸探针设计，便携水凝胶传感器的开发，及其在生物医疗、环境分析方面的应用研究。在化学类顶级学术期刊J. Am. Chem. Soc. , Anal. Chem., Chem. Eur. J., Chem. Commun.和Biosens. Bioelectron等刊物上发表了学术论文20余篇, 论文总引用次数超过600次。

毕业于厦门大学，在海洋生物的养殖、海洋生态学、污染生态学等方面有较丰富的研究经验，参与多项国家级、省部级及市厅级科研项目，主要研究方向有污染物的海洋生物效应、污染物环境行为、生物活性物质提取等。在Environmental Toxicology and Chemistry，Marine Pollution Bulletin，Waste Management、辐射防护、生态毒理学报等国内外知名刊物发表多篇论文。

主要从事仿生纳米材料的设计与制备、水凝胶柔性可穿戴传感器、酶分子的设计与改造、重组酶的表达与分离纯化、固定化酶的绿色制备等方面的研究。目前主持省、市级科研项目2项，参与多项国家级、省市级科研项目。已发表国内外学术论文20余篇，其中在EcoMat、Journal of Cleaner Production、International Journal of Biological Macromolecules、ACS Applied Nano Materials、Industrial & Engineering Chemistry Research等国际知名SCI刊物发表论文10余篇。撰写申请国家发明专利5项。

主要研究方向为食品加工废弃物的资源化利用、藻类养殖及其高附加值产品研发，涉及药食同源功能活性物质的开发、生物传感与智能包装、污水的资源化利用及养分循环等领域。参与多项国家及省市基金项目研究，主持多项横向课题研究，指导多项大学生创新项目和大学生专业竞赛，并取得优异成绩。在IJABE、IAP、Chemo sensors等学术期刊发表多篇文章。

从事元素分析、色谱分离技术的研究，主持和参与多个省市级科研项目，发表论文20余篇。化学分析—教育部中外人文交流中心未来技术技能与人文交流人才国际训练基地负责人，厦门市总工会职工创新工作室负责人。获得福建省青年教师教学竞赛二等奖1项，主持福建省一流课程1门、福建省创新创业精品资源共享课程1门。

长期从事化学类基础课程教学，经验丰富。多次参加国家、省、市级教学竞赛并取得优异成绩，曾获国家级信息化教学设计大赛二等奖，福建省青年教师教学竞赛二等奖及厦门市微课比赛一等奖等，主持1门省级一流线上线下混合课程。科研上，主要从事吸附材料、纳米材料合成等相关领域研究，主持和参与多项教科研项目，在国内外刊物发表相关研究论文20余篇，申请专利3项。

 曾就职于厦门特宝生物工程有限公司、厦门健民食品有限公司等多家企业，具有多年企业工作经验。主要从事环境、食品、药品微生物学相关的教学与科研工作，主持参与多项省市级课题，在国内外期刊发表论文二十余篇，授权专利十余项；指导大学生创新创业训练项目两项；指导学生参加福建省高等职业院校技能大赛，获二等奖一项、三等奖两项；主编《微生物学实验》教材，参编《仪器分析实验》教材；主持福建省一流课程1门。

于企业工作20余年，长期致力于从养殖到餐桌的整个猪肉产业链的食品安全领域的研究，创建了无公害饲料生产、生猪养殖、屠宰加工、肉制品加工及溯源监控等技术，开创出从养殖到餐桌全程猪肉安全保障体系解决猪肉安全问题。主持了科技部《优质黑猪肉生产关键技术》和厦门科技局《高肌内脂肪优质黑猪肉的研发与生产》、厦门市自然科学基金项目《生猪养殖环境中新抗生素抗性基因分布及耐药性验证研究》及厦门市产学研项目《闽台风味香肠的研究与开发》等科研项目。获得福建省科技进步二等奖1项，厦门市科技进步一等奖1项、二等奖1项和三等奖1项，福建省食品工业科技进步二等奖2项，参与起草国家轻工行业标准3项及产业促进会团体标准1项，发表论文10余篇，授权专利10余项。

福建省一流本科专业建设点

环境学概论、环境化学、环境监测、环境微生物学、环境生态学、环境工程学、环境影响评价、环境规划与管理。

在环境监测、环境咨询、环境治理、生产型企业等单位，从事环境监测、监测设备运营、环境影响评价、污染治理、环境管理等环境服务工作；报考相关公务员、事业单位；进一步攻读硕士学位。

福建省一流本科专业建设点

无机及分析化学、有机化学、生物化学、仪器分析、食品安全学、食品营养学、食品微生物学、食品化学、食品工程原理、食品质量管理与控制、食品分析、食品工艺学、食品毒理学、食品法规与标准等。

在食品生产、加工和流通企业，食品检验机构，认证机构和监督管理部门等相关企事业单位，从事食品分析检测及其技术开发、质量安全控制、安全评价、质量认证、监督管理等工作；报考相关公务员、事业单位；进一步攻读硕士学位。

福建省创新创业改革

试点专业

有机化学、物理化学、生物化学、化工原理、药剂学、药物化学、药物分析、制药工艺学、制药分离工程、药品生产质量管理工程、制药设备与车间工艺设计。

在制药工程(或医药生物技术)领域相关的生产企业、营销企业、科研院所、药品监督管理部门等企、事业单位从事药品生产、管理、营销、检验监督和研发等工作；报考相关公务员、事业单位；进一步攻读硕士学位。

学院特色