喜报!再次入选全国职业院校专业竞争力排行榜第2位!
热烈祝贺
喜 报
在最近公布的金平果“2024-2025年茶艺与茶文化专业高职院校排名”中,我校的茶艺与茶文化专业再次荣获第二名,并荣登5星等级的荣誉殿堂。这不仅是对学校专业竞争力的肯定,更是对我校教育教学质量的认可。
01金平果排行榜
金平果排行榜是由杭州电子科技大学中国科教评价研究院、浙江高等教育研究院等权威机构联合研发的,旨在全面反映全国职业院校的综合实力。这个排行榜涵盖了大学、研究生教育和学术期刊等多个领域,具有很高的权威性和公信力。我校茶艺与茶文化专业能够在这个榜单上蝉联第二名,并获得5星等级的荣誉,充分说明了我们专业的实力和水平。
02专业特色与优势
我校茶艺与茶文化专业之所以能够取得如此优异的成绩,离不开以下几个方面的特色和优势:
师资力量雄厚:我们拥有一支专业且经验丰富的教师团队,获得了教育部课程思政教师团队、省级教学创新团队等荣誉,不仅具备深厚的理论知识,还有丰富的实践经验。在教授同学们茶艺知识和技能的同时,更注重培养同学们的实践能力和创新精神。
实践教学丰富:注重实践教学环节的设计和实施,通过茶会、茶艺表演等活动,让同学们亲身感受茶艺的魅力和内涵。同时,还与天福集团等龙头茶企深度开展校企合作,为同学们提供了丰富的实习和就业机会。
课程设置科学:对接工作岗位设置课程,推进科教融汇,教学内容融入新标准、新技术、新工艺,涵盖了中华茶艺、茶叶营销、茶席茶会、茶叶加工技术、茶叶审评等多个方面。这些课程不仅能够帮助同学们掌握茶艺的基本知识和技能,还能够培养学生的综合素质和创新能力。
国际化视野:随着全球化的趋势不断加强,我校茶艺与茶文化专业也注重培养学生的国际化视野和跨文化交流能力。积极引进先进的茶艺教育理念和教学方法,为同学们提供了更广阔的发展空间。
03成果成效
回首近年来,我校茶专业在茶专业技能竞赛的舞台上可谓是星光熠熠、大放异彩。2020年,那是同工异曲满载荣耀的一年,我校一举荣获福建省职业院校技能大赛中华茶艺赛项一等奖,同时在艺术插花赛项中也斩获三等奖。2021年,更是辉煌持续,在福建省职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺赛项中豪取一等奖、二等奖;在花艺赛项中更是将两项三等奖收入囊中;在第八届海峡两岸大学生职业技能竞赛中,分别夺得一等奖、二等奖、三等奖,荣耀光芒闪耀全场。2022年,荣耀再度升级,喜获福建省职业院校技能大赛(高职组)中华茶艺赛项一等奖两项,第九届海峡两岸大学生职业技能竞赛团体一等奖的桂冠稳稳戴在头上。2023年,依然势如破竹,成功荣获福建省职业院校技能大赛中华茶艺赛项一等奖、二等奖。
这些荣誉的背后,离不开全体师生的共同努力和付出。教师团队一直致力于茶艺与茶文化专业的教学和研究工作,不断探索新的教学方法和手段,为同学们提供更好的学习体验。同时,同学们也积极参与各种茶艺比赛和活动,不断提升自己的实践能力和综合素质。正是这些师生的共同努力和付出,才让我校茶艺与茶文化专业能够在全国高职院校中脱颖而出。
04展望未来
展望未来,我校茶艺与茶文化专业将继续秉承“传承与创新并重”的教育理念,不断提升教学质量和科研水平。将进一步加强与企业的合作与交流,为同学们提供更多的实习和就业机会。同时,我们还将积极引进先进的茶艺教育理念和教学方法,为同学们提供更广阔的发展空间。相信在不久的将来,我校茶艺与茶文化专业一定能够培养出更多优秀的茶艺人才,为传承和弘扬茶文化做出更大的贡献!
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