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一试双证! 首个“闽澳合作技能人才评价项目”在厦门落地
2024-07-19 16:15:00
厦门兴才学院
首个“闽澳合作技能人才评价项目”
在厦门落地
  福建是“21世纪海上丝绸之路”核心区,澳门是“一带一路”重要节点。闽澳渊源深厚,近年来澳门与福建在旅游发展方面的合作不断地拓宽和深化,两地文化和旅游机构从业人员进行互访、交流,促进了两地在管理、活动等方面的经验分享。
  近日,福建省职业技能鉴定指导中心将“澳门职业技能认可基准MORS”培训及评价体系引入福建,并在厦门兴才职业技术学院举办首期福建省职业院校闽澳“前堂服务员”师资培训班开班仪式。福建省职业鉴定指导中心主任陈捷,福建省职业鉴定指导中心副主任任鹏飞,福建省职业鉴定指导中心科长林恺,厦门市职业鉴定指导中心副主任郭丽清,厦门市集美文教区管委会主任赵鹏,澳门旅游大学刘璐,厦门兴才职业技术学院校长郝超等出席开班活动。
  澳门职业技能认可基准(MORS)是国际化的旅游业职业技能认证制度,该培训体系在广东省、贵州省等地区获得了成功推广和应用,为促进当地文旅产业发展做出较大的贡献。该体系引入福建,将进一步提高福建旅游行业职业技能水平,是弘扬工匠精神、培养高技能人才和大国工匠的重要举措,为推动福建旅游服务业高质量发展提供强有力支撑。首期培训班为期十天,来自澳门旅游大学资深职业技能认可基准培训师将严格按照MORS培训及评核体系标准,对第一批学员开展全面、系统、专业的授课。学员通过“一试双证”试点培训考试可获颁职业技能等级证书、澳门职业技能认可基准技能证书和培训师证书。
  下一步,厦门兴才职业技术学院将持续参与深化澳门、福建两地文化和旅游产业深度融合,将MORS体系融入酒店专业课程内容,优化教学模式和改革评价过程,不断提高酒店专业人才培养质量和从业人员职业技能水平,为闽澳文旅合作提供更多牵引力,为福建省文旅行业高质量发展作出积极有益的探索。
澳门职业技能认可基准
  澳门职业技能认可基准(Macao Occupational Skills Recognition System- MORS)是一项由澳门旅游学院于2001年在欧盟专家协助下开发的职业技能认证制度,其主要目的是通过引入一系列工种的认可制度,提升澳门旅游业人力资源的素质。推出初期只涵盖房务员、旅行社代理、前堂服务员、西餐侍应生、西厨助理厨师、客务关系主任六个工种。在澳门旅游学院与澳门旅游同业共同努力推动下,现已涵盖16个工种的技能标准,约1.3万名澳门旅游及酒店从业人员取得相关证书。此基准不仅在澳门普遍获得旅游酒店服务业界的支持,在国际连锁酒店品牌中也有较高认同度。
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