中国教育在线

　　宝宝的营养是妈妈最为关心的问题。怀孕时，不知该吃什么才会对宝宝有好处，孩子出生后，又担心所选奶粉不适合孩子……听听专家对此是怎么说的。

　　婴儿胃肠对奶粉耐受才能吸收

　　出生不久的婴儿的胃肠道尚未发育成熟，因此容易对配方奶粉中的营养成分不耐受，常常会有腹泻、胀气、烦躁、便秘与呕吐等现象。在日前记者在上海参加的雅培金装“亲护”配方奶粉的产品上市新闻发布会上，广州市儿童医院消化科主任医师龚四堂公布了一个数据：全球约有66%的婴幼儿会出现配方奶粉不耐受问题，在中国这个数据达到39%。

　　婴幼儿为什么容易出现配方奶粉不耐受的情况？龚四堂教授说，婴幼儿免疫系统和消化系统不成熟，容易对大分子牛奶蛋白不耐受；有些婴幼儿由于乳糖酶缺乏，导致对乳糖不能完全消化吸收，通常出现腹泻；或者由于配方奶粉中脂类选择不合理。

　　在目前市面上，全新金装“亲护”系列配方奶粉正好针对此类不耐受问题。据了解，该系列产品特含肠胃优适系统，提高宝宝胃肠道耐受性。其中，温和的小分子蛋白（部分水解的100%乳清蛋白），分子量更小，更易消化吸收；优化低乳糖配方（乳糖含量不超过2克/升），有效避免乳糖不耐受；POF肠道亲和植物脂类配方（不添加棕榈油），能帮助软化大便，促进排便畅通。

　　妈妈孕期食物影响宝宝大脑发育

　　“宝宝大脑发育深受妈妈围产期营养情况影响，有些甚至会影响终生。”这是近日美国北卡罗莱纳大学杰出儿童营养中心主任StevenH.Zeisel教授在“探索智慧之源――婴幼儿脑部发育学术研讨会”上指出的。该学术研讨会由美赞臣婴幼儿营养品研发中心（中国）首次携手中华医学会围产医学分会举办。

　　StevenH.Zeisel教授指出，从怀孕第七周开始，宝宝大脑显现雏形，神经管开始发育。在孕期最后3个月大脑发育将达到高峰，这是宝宝脑部发育的关键窗口期。该阶段的膳食可永久性地影响脑部功能。

　　知多D

　　专家建议

　　“在围产期间，叶酸、DHA、胆碱和铁对大脑的发育有重要的影响。”StevenH.Zeisel教授强调。叶酸能预防胎儿无脑畸形，是维持细胞遗传基因，调节细胞分裂，合成DNA、RNA的物质，主要存在于动物肝、肾、绿叶蔬菜中，可以通过日常饮食或配方奶粉摄取；DHA能促进宝宝视力和认知发育，主要存在于海鱼和海产品中。专家建议孕妇每周吃3~4次鱼虾类，其中包括一次海鱼，以保证胎儿DHA的供给。

　　“在胎儿海马体发育初期，如果孕妇缺乏胆碱会导致胎儿的神经细胞凋亡，影响大脑记忆功能的发育。”StevenH.Zeisel教授说。他建议妇女在孕妇期和哺乳期每天摄入550毫克的胆碱，大约相当于150克牛肝、一个鸡蛋或一斤牛肉所含的量。另外，铁是宝宝学习能力的保障。StevenH.Zeisel教授提醒准妈妈，当新生儿血清铁蛋白少于35微克/升，就表明脑部缺少铁质，对婴儿早期的智力发育会带来影响。因此建议孕妇通过猪肝、鱼、瘦猪肉以及大豆和韭菜等食物摄取足够的铁质。