儿科护理学:管喂膳食
http://zige.eol.cn 来源: 作者: 2009-06-15 大 中 小
管喂膳食:是将食物制成流质或糊状,通过鼻饲管、造瘘管输入胃肠肠道,以保证病人获得所需的营养素。
本膳食常见于有意识障碍不能进食的病人;口腔和消化道手术后不能正常进食者;胃或空肠造屋病人;重症病人需加强营养者和消化道正常而不愿进食者。
膳食特点:
1.管喂膳食患者,一般都要持续进食一段时间,长的可达几年或十几年,因此要供给蛋白质及各种营养素都有适当比例的平衡膳食。
2.多数患者病情比较严重,卧床不起,要根据病人的情况决定总热能,完全卧床的病人所需热能为基础代谢的l.2倍。
3.本膳食中使用的单糖和双糖较多,为保持营养平衡防上便秘和腹泻,需适当加入多糖类和可溶性纤维。
4.做好清洁及消毒工作,所有用具要预先清洗消毒,食物原料要保证质量,配制好的营养液应放入专用冰箱内保存备用。
5.管喂温度要适宜,以37oC左右为好;为防止管腔阻塞,管喂液不能太稠,不能有块物,应用筛子过一下。喂好一次后用少许温开水冲喂管子,以保持通畅。
6、喂食时要把患者头部略抬高,用50ml的注射器灌注,也可用灌食瓶滴注。
7、密切观察及时记录患者反应,按病情随时调整饮食配方。
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