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华北水利水电大学师生探访灵宝后地村明清古枣林
农业文化遗产，凝聚着传统智慧，记录着人类文明。为深入了解河南农业文化遗产的保护利用现状，华北水利水电大学公共管理学院“豫”见农遗，“乡”约振兴——河南农业文化遗产与乡村振兴调研团于7月5日-6日深入三门峡灵宝市大王镇后地村，对当地明清古枣林主题公园进行了社会实践调研活动。此次调研旨在深入了解灵宝市农业文化遗产古枣林的发展现状，为乡村振兴贡献大学生的智慧和力量。
团队成员还与政府部门、企业负责人等进行了座谈交流。在交流中，我们了解到当地政府和企业通过引进新技术、研发新产品、拓展销售渠道等方式，成功将古枣林打造成为当地的一大特色产业。同时，也面临着如何更好地保护和传承这一宝贵遗产的挑战。
在与当地企业的交流中，调研团队深入了解了灵宝大枣系列产品的研发和销售情况。当地企业依托古枣林丰富的资源，成功开发出了一系列高附加值产品，如干枣、薰枣、红枣茶、枣醋、枣酒等。这些产品不仅丰富了市场供应，还带动了当地农户的增收。其中，灵枣深加工工厂的邓阿姨凭借对古枣文化的热爱和创业精神，创办了普健果蔬果业有限公司，专注于红枣茶的研发和销售。通过与其他公司合作，她成功开发出枣醋、枣酒、玫瑰枣茶等一系列新产品，为当地经济发展注入了新活力。
值得一提的是，邓阿姨的企业在带动当地经济发展的同时，还积极承担社会责任，为当地老年人提供就业机会。她表示，考虑到当地老年人的经济需求和人文关怀，工厂雇佣的工人多为村里的老年人。这不仅提高了老年人的生活质量，也为他们提供了增收的机会。通过提供技能培训和工作岗位，她帮助当地老年人实现了增收脱贫。这一举措不仅提高了老年人的生活质量，还为当地经济发展注入了新动力。（通讯员：赵林）
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