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湖北大学新大米落地餐桌 1500斤米饭免费供应
12月30日中午，“优质大米上餐桌，科技成果惠师生——湖北武湖水稻科技小院捐赠大米品鉴会”在湖北大学两个校区同步进行。2023级新能源与电气工程学院博士生李占齐来到嘉会园食堂一楼快餐窗口打饭，在免费品尝了大米后，他感到十分惊喜：“知道活动消息后，我特地到嘉会园品尝。今天的米饭口感明显要软一些、甜一些。”
12月30日11：00至13:00，在活动持续的两小时内，湖北大学生命科学学院湖北武湖水稻科技小院为师生免费供应了1500斤“米世界”大米，各食堂窗口排起了长队。活动共设武昌校区嘉会园食堂一楼快餐窗口、三楼自选区，桃李园食堂一楼快餐窗口，风华园食堂一楼自选区，和阳逻校区问津苑食堂快餐窗口、智慧餐厅6个地点，邀全体湖大师生品鉴。
活动还设有线上线下意见征集平台。在湖北大学官方微信公众号发布的推文《今天，湖大请吃饭》的评论区，师生家长们纷纷留言。阳逻校区问津苑食堂内，工作人员手持收集表，请学生们在用餐后写下自己的意见。学生们有的持笔写下“清甜、很糯”“嘎嘎香”“很好吃”等词句，赞不绝口；也有的提出了中肯的建议：“感觉有点黏糊”“有点太软啦”。工作人员表示，广泛征集大家的意见后，能为水稻新品种的选育提供更多建议，努力改良新品种。
据科技小院负责人何玉池教授介绍，“米世界”品牌是湖北大学的自主品牌，是利用绿色轻减栽培技术栽培的国标二级米，由湖北武湖水稻科技小院提供技术支持进行培育。米的品种是从自有品种和市场上受欢迎的品种中优选的，“我们想把‘米世界’做成一个品牌的集成，希望它像品牌名一样具有包容性。”科技小院还特地减少了抛光打蜡的次数，保留了大米更多的营养物质，让师生吃上绿色营养的当季新米。
湖北武湖水稻科技小院是由教育部、农业农村部、中国科协2022年批准建设的，主建单位为湖北大学，由生命科学学院多倍体水稻研究与应用团队具体实施建设。今年是科技小院建成3周年，何玉池说，这样的活动是极具意义的。“科技成果不仅要写在大地上，还要写在老师和同学的心尖尖上。我们就是要把优质大米从田间端上餐桌，让科技成果惠及广大师生。”何玉池笑道（通讯员：王谷雨 章潇月 柯贤翼）
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