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横县茉莉香飘万里…武汉学院大学生实践团助力乡村振兴
7月20日起，武汉学院信息工程学院6名学生组成的“芳香四溢、茉莉花开”社会实践团来到了广西壮族自治区南宁市横州市著名的茉莉花基地，通过与当地农民交流，了解当地茉莉花的生长状况，参与茉莉花的种植、采摘、茉莉花茶制作保存等过程。在两周时间里，暑期社会实践团的大学生们还向当地居民和游客宣传茉莉花的历史文化等，举办了茉莉花文化讲座、茶艺表演和茶文化体验活动，让更多的人了解茉莉花的魅力，激发对茉莉花文化的兴趣和热爱。
横州市是中国茉莉之乡、世界茉莉花都，横州茉莉花（茶）产量占全国的80%以上、世界的60%以上。2022年，横州全市茉莉花种植面积约12.8万亩，年产茉莉花10万吨，茉莉花茶企业达130多家，年产茉莉花茶8万吨。“横县茉莉花”和“横县茉莉花茶”先后获批国家地理标志保护产品。2023年，横州茉莉花（茶）综合品牌价值达222.15亿元，连续多年蝉联广西最具价值的农产品品牌。
7月21日上午，大学生实践团首先来到茉莉花种植园，映入眼帘的是一片洁白芬芳的万亩花海。据悉全球每10朵茉莉花中，6朵来自广西横州。眼下正是茉莉花盛开的季节，在横州市校椅镇石井村中华茉莉园，披着防晒衣的花农们忙碌着采摘鲜花。万亩花海中，翠绿的花枝随风飘曳，白色的花朵散发出清新的香味，令人心旷神怡。
经过第一天的初步了解，7月22日在隆盛源茶业董事长冯文珍的引导下，大学生实践团来到了茉莉花茶厂，亲眼目睹了从鲜花处理、窨制到成品包装的精密工序。据悉窨制高品质花茶，离不开优质茉莉花。“日头越旺，温度越高，花质量越好，卖价越高。”花期来临时，从早晨九点起摘花至下午三四点，是花农们的日常。收回来的茉莉花苞，要经过养花、筛花、拌花等步骤。窨制过程往往持续整夜，而优质花茶需要经过多个窨次。窨制次数越多，茶的香气越浓郁，业内有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的说法。先进设备高效运转，茉莉花茶制作工序考究、工人们熟练的处理技能让每位大学生实践团成员心生敬佩。
7月23日，大学生实践团走进本地人生活，通过实地走访当地居民特别是茉莉花种植产业相关人员了解到，如今的横州茉莉花不仅是一个知名品牌，更是带领无数花农走上幸福大道的“致富花”。“日出而起，日落而歇，这确实是我在每年花季都能看到的。”一位身兼花田管理员的便利店老板如是说。为了延长茉莉花的使用价值，横县发展了茉莉花盆栽产业，并通过电商平台和直播带货的方式销售茉莉花盆栽，为乡村振兴做出贡献。大学生实践团直观的感受到了茉莉花产业所带来的经济效益和社会效益，不仅能有效消化农村剩余劳动力，解决农民长期就业问题，还能帮助附近农民真正实现脱贫致富。
7月24日，大学生实践团主动参与到茉莉花茶的品鉴会，同时发起了线上的分享活动，为横州茉莉走出广西作出贡献。
通过全方位的实地考察，大学生实践团不仅深刻领略到横县茉莉花产业蓬勃发展的生动图景，也进一步认识到茉莉花对当地经济和乡村振兴战略的重要意义。横县凭借其独特的地理优势和悠久的种植传统，成功地将茉莉花产业打造成为一张亮丽的地方名片，不仅为当地经济增长注入了强大动力，更为整个地区的可持续发展贡献了力量。
此次暑期“三下乡”社会实践活动意义非凡。我们将继续关注和支持横县茉莉花产业的发展，努力精进专业知识和技能，争取为乡村振兴贡献一份智慧和力量。（通讯员：梁文宣）
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