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湖北水利水电职业技术学院：三区”科技人才张妮博士助力 郧西农产品加工焕新颜
近日，湖北省“三区”科技人才、农业机械领域专家、湖北水利水电职业技术学院教师、高级工程师张妮入驻湖北省科技特派员工作站（城关镇妮农产品加工），并深入湖北益群时代农业发展股份有限公司开展了为期一周的设备技术服务，为郧西县乡村产业振兴注入了动力。
湖北省科技特派员工作站是湖北首批在基层设立的科技特派员工作站，该站依托湖北益群时代农业发展股份有限公司，汇集省市县科技力量及“三区”人才，精准服务农副产品深加工，赋能郧西县乡村振兴。湖北益群时代农业发展股份有限公司作为郧西农业龙头企业，集蔬菜、豆制品、淀粉、魔芋制品加工及农副产品收储于一体，虽获评国家高新企业与省专精特新中小企业，但仍面临设备技术升级挑战。工作站成立旨在破解此瓶颈，助力企业升级转型。
“三区”科技人才张妮利用暑期时间，积极投身到郧西县的产业服务中，迅速熟悉企业的生产流程，与一线工人和技术人员密切交流，深入了解魔芋、竹笋、豆干等农产品加工企业在设备技术方面的需求和痛点。通过深入调研，发现公司豆干和竹笋生产机械化水平较低，部分设备存在效率低下、能耗较高以及维护成本过高等问题。并现场参观了工人手工竹笋切丝和豆干切片切丝的过程，与企业工程师对设备需求进行了深入探讨，拟定设备改进技术方案。在魔芋制品加工方面，张妮博士带来了新的自动化控制技术，使生产过程更加精准、高效，进一步提升了产品的附加值。同时对现有真空自动包装和杀菌消毒设备进行分析和诊断，对设备运行参数进行优化调整，通过改进操作流程和方法，降低了设备能耗，提高了设备的生产效率。
在服务过程中，张妮不仅解决了企业眼前的难题，还通过交流与培训为企业技术人员传授了前沿的设备管理知识和创新理念，用科技赋能郧西县农业产业发展。
张妮博士是湖北水利水电职业技术学院机电工程系教师，入选2024年“三区”科技人才后她积极响应乡村振兴号召，将专业知识转化为服务十堰郧西支柱产业的实际行动，为地方经济发展贡献了科技智慧。她主持的《辣椒穴盘苗夹茎－取钵组合式低损伤取苗机理及取苗机构优化》项目获批2024年省自然科学基金项目立项。张妮博士的成就是对科教融合、产学研用一体化发展模式的生动诠释。
湖北水利水电职业技术学院始终秉持服务地方、贡献社会的宗旨，大力实施服务地方行动计划。学院积极搭建校企合作桥梁，深化产教融合，不仅促进了教育链、人才链与产业链、创新链的有效衔接，更为地方经济社会发展注入了强劲动力。学院将继续深化校企合作，推动科技成果转化，推动科技人才深入基层开展技术指导与服务，助力乡村振兴，为地方经济社会发展提供更加坚实的人才保障和智力支持。（作者：张妮 祝丹蕾）
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