中国教育在线职教网总编辑崔沂蒙一行前往武汉市第一商业学校调研
4月17日上午,中国教育在线·职教网总编辑崔沂蒙、中国教育在线华中区张敏、湖北分站向平等一行前往武汉市第一商业学校进行调研,武汉市第一商业学校校长查筠、招办主任谢非等校领导参与座谈。
座谈会现场,崔沂蒙就中国教育在线和职教网进行了介绍。崔沂蒙表示,当前“提高质量,提升形象”是目前职业教育发展的两个重要任务。我们要让知道学校的考生、家长更加了解学校,让不知道学校的考生、家长能够知道学校,并愿意了解学校。随后,崔沂蒙分别从校园智慧站、数智化招生建设、品牌活动建设等方面分享了在职业教育招生的建议和看法。
查筠介绍了武汉市第一商业学校的发展历史与现阶段的建设情况,就现阶段职业教育的发展趋势发表了自己的看法,随后座谈双方共同探讨了相关产品和服务,研讨了未来宣传工作结合的可能性。
座谈会结束后,中国教育在线·职教网总编辑崔沂蒙等一行对武汉市第一商业学校餐饮三创高水平实训基地、湖北省技能大师工作室、世界技能大赛国家集训基地进行了参观考察。在展示区,参观一行纷纷被《飞天佑福》以翻糖捏塑,《天堑变通途》巧克力复刻等精品作品所吸引。
据介绍,这些都是由湖北省常福曾技能大师工作室,湖北省常福曾职业教育技能名师工作室所创作。作为湖北省非物质文化遗产“鮰鱼制作技艺”传承人,常福曾放弃百万年薪的行政总厨岗,来到武汉市第一商校做起烹饪老师。任教10年间,他从名厨变身为名师。他带领学生不断创新,将糖艺西点技艺和中国传统美学相结合,用糖和巧克力等原料,制作青花四爱瓶、青铜方尊、六方走马宫灯等可以吃的“文物”,这些作品已被武汉市博物馆永久收藏。
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