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守护“舌尖上的安全” 常德市七中在行动
12月6日下午，常德市七中召开学校食堂食品安全工作专题会议，专题研究部署加强和改进学校食品安全工作的措施办法。
会上，总务科副科长李刚要求：要依据进货、收货、粗加工、切配、烹饪、配餐间、售卖、收集消息、储存、消毒、留样等管理制度来掌控食品安全，严格按照操作流程；要进一步提高对食品安全工作重要性的认识，牢固树立食品卫生安全责任意识，以高度的责任感和使命感抓好学校食品安全工作，强化管理；要进一步规范学校食品安全监管各环节工作，做到食品安全卫生防范全覆盖、无盲区、无死角。
据相关负责人表示：学校将进一步加大监督检查力度，落实食品安全工作责任制，促进食堂工作上台阶、提水平、强服务，确保广大师生吃上放心、健康、安全的食品。
（中国教育在线 来源：常德市七中 通讯员：申澳雪）
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