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怀素娟（中）走进餐厅
3月10日中午，正当学生就餐时间，临澧县教育局党组书记、局长怀素娟，局党组成员、总督学杨阳，局机关相关股室负责人，轻车简从，专程来到临澧县第三中学，查看该校食堂伙食状况，与师生共同就餐，体验学生生活。该校党总支书记、校长刘永军，副校长谭登贵陪同视察并陪餐。
深入食堂操作间检查学生菜品
怀素娟一行走进餐厅、走进食堂的操作间、伙房间和备菜间，仔细察看了餐厅的环境卫生和设施设备情况，仔细巡查了学生们的就餐状况。还特地来到教师食堂查看教师的菜谱及种类，看是否与学生食堂一样。
带头排队打饭菜
与师生一起就餐
随后，怀素娟他们依次来到学生打饭窗口，打好饭菜，在大厅里的饭桌上与师生一道共进午餐。陪餐期间，与学生亲切交谈，认真了解学生的日常就餐情况，仔细询问了食堂伙食饭菜是否可口、价格是否合理、份量是否足够等。
临走时，怀素娟再次强调，一要在同一标准价位上增加饭菜的品种，提供多种菜品组合，确保学生营养需求；二要切割某些菜肴时要注意大小合适，烹煮时水量、油盐作料适当，保证烹饪出来既营养也美观，也方便学生食用；三要加强领导，规范和细化管理，强化安全意识，高度重视食品安全工作；四要确保师生伙食标准一样，饭菜一样，让学生、家长放心满意。
此次局长陪餐虽然只是吃了一顿平常的午饭，但是一方面深入学生食堂了解了临澧三中学生的伙食状况，一方面为全县教育系统干部亲临体验、深入基层的工作作风做了表率。
（中国教育在线 通讯员：吴泽涛）
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