北京开放大学开放教育专业解读:
专业名称:现代家政服务与管理
专业层次:高起专
专业简介:
该专业以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,适应现代经济社会发展和居民生活需要,培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定现代科学文化水平,良好人文素养,较强职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力,掌握本专业基础知识和基本技能,面向现代家庭服务业和其他服务行业的高级家政服务员、养老照护员、育婴员、母婴护理员(月嫂)及婴幼儿发展指导员等职业群,能够在家政企业、月子中心、养老院、医院、街道社区等机构从事家政培训、家政企业管理、养老照护、老年社会工作、家庭育婴、母婴照护、家庭教育指导等相关工作的高素质高技能人才。
核心课程:
营养学基础、现代家政学基础、家庭心理学基础、家务劳动管理与实务、沟通与礼仪、家政职业道德与法规、营养配餐与制作、婴幼儿家庭教育与指导、母婴照护与保健、中医养生与健康、老年照护理论与实务等。
教学团队:
史红改、宗海静、于舒洋、高茜、杜贤、张毅、李琨、杨波
【关键词】
家政管理、营养调配、社区服务、家庭教育