开放教育专业解读——酒店管理与数字运营

北京开放大学开放教育专业解读：

专业名称：酒店管理与数字运营

专业层次：高起专

专业简介：

随着酒店业逐渐发展成为符合首都城市战略定位的功能性产业，符合酒店业转型升级与多元化发展新形势需求的应用型以及服务型人才培养需求迅速扩大。北京开放大学酒店管理专科专业坚持“深耕行业、能力导向”的人才培养模式，汇集行业精英和名校师资，以能力培养为本，在进行岗位分析的基础上，建设以需求为导向的课程体系，实践实训活动的设计与职业场景和工作实际紧密结合，在课程教学中努力实现远程教育方法和专业技能训练的有效结合，形成独特的酒店服务与管理专业人才培养与教学实践体系。培养具有良好的职业素养、扎实的专业技能和一定行业视野，具备一定可持续发展及社会适应能力的应用型人才。

核心课程：

管理学基础、经济学基础、酒店信息化操作实务、酒店营销策划、现代服务管理等。

教学团队：

北京开放大学旅游管理学院和职业院校的专业教师团队，行业专家，大型企业高级管理和代表。

【关键词】

酒店服务、酒店信息化、综合素养