马来西亚大学餐饮管理硕士
2024-01-16 09:03:01 来源：中国教育在线
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该课程主要让学生学习餐饮管理的基本原理，包括营养、烹饪、营销、技术和管理方面的专业知识，以及餐饮行业的实践技能。学生将学习如何组织和管理餐厅，指导和管理员工，以及确保餐厅的服务质量。此外，学生还将学习如何应用营销策略，以及如何开发新菜肴和产品，以满足客户的需求。
该课程还将教授学生如何与供应商和客户建立良好的关系，以及如何确保餐厅的安全和卫生标准。学生还将学习如何分析和评估餐厅的运营数据，以及如何制定有效的财务管理和成本控制策略。
本课程还将教授学生如何开发新的餐饮服务，以及如何利用现有的技术和资源来提高餐饮服务的效率和效果。学生还将学习如何利用社交媒体和其他营销工具来推广餐饮服务，以及如何利用现有的技术来支持餐饮服务的发展。
马来西亚大学餐饮管理硕士课程的毕业生将具备所有必要的技能和知识，可以在餐饮行业取得成功。他们将能够在营养、烹饪、营销、技术和管理方面拥有专业的知识，以及餐饮行业的实践技能。此外，他们还将具备与供应商和客户建立良好关系的能力，以及管理餐厅安全和卫生标准的能力。
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