英国留学如何做可乐鸡腿
2024-04-11 16:45:49 来源：中国教育在线
在英国留学的朋友，除了要承担高昂的学费也要忍受迥异的饮食习惯。但大部分中国留学生，英国留学期间都会无师自通厨艺技能。今天小编为各位介绍，英国留学如何做可乐鸡腿，一起开看看吧！
英国留学如何做可乐鸡腿
菜名：可乐鸡腿
用料：鸡腿随意，可乐少许，老抽适当，盐适当，葱一根，姜少许。
做法：
1.将鸡腿解冻洗净，用刀划几个口子，方便入味。浇上些许柠檬汁儿，腌制五分钟，之后放入平底锅，不需放油，沥干水，煎至两面金黄。
2.将煎好的鸡腿放入锅中，倒适量可乐（可乐的量可以和鸡腿平齐），加入干红辣椒、姜片、少许生抽、老抽以及盐和料酒，盖上锅盖中火煮开。
3.撇掉浮沫，转小火收汁儿，汤色粘稠起浆时关火（最后一步很关键需要时刻看着防止糊锅）。
4.关火装盘，为了卖相好看，可以在盘子里铺上几片生菜，将鸡腿放进去，撒上些许芝麻。
waitrose买能到1磅的小鸡腿，可以装一大盘，真的很实惠，一顿饭的成本不超过3磅。
以上就是英国留学如何做可乐鸡腿的方法，推荐给大家！可乐鸡腿香甜可口，且价格低廉，完胜英国大部分食物，准备赴英留学的同学们也赶快学起来吧！
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