食堂变课堂,美食变课程!青岛二中院士港分校举办校园美食节活动
中国教育在线讯 12月31日上午,青岛二中院士港分校首届校园美食节隆重举行。本次美食节活动作为主题式教学“小脚丫走四方”活动的深度延伸和实践之旅,同学们探究完“四方食事”,亲手制作美食,体味生活。
本次校园美食节包含包饺子、做蛋糕、制作网红奶枣、花式糖葫芦等项目,既有中华民族的传统饮食又有当下的网红美食,宣扬传统文化同时紧跟时代的步伐,向多学科教学延伸辐射,将传统文化教育、劳动教育、家庭亲情教育、感恩教育多元融合,彰显了学校特色课程对提高学生综合素质带来的推动作用。
活动现场,当同学们走进食堂,看到原本熟悉的食堂已换新颜,各种食材已经摆在桌上,大家迫不及待地坐好,套上围裙,带上厨师帽,开始了他们的美食之旅。食堂的工作人员为本次美食课程做了充分的准备,经过他们的细致讲解和同学们的亲手制作,同学们在品尝美食的同时既提升了动手能力,又培养了热爱劳动的习惯和节俭意识。
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