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“粮辰美景·融粮于教”山东商务职业学院开展粮食文化主题趣味研学活动
今年“六一”国际儿童节，也是《中华人民共和国粮食安全保障法》施行之日。为认真贯彻落实国家粮食安全战略，弘扬爱粮节粮传统美德，培养青少年的粮食安全意识、节约粮食习惯以及社会责任感，山东商务职业学院文化旅游学院、粮油食品学院联合烟台市导游协会组织开展了“粮辰美景·融粮于教”粮食文化主题趣味研学活动，带领烟台市妇联快乐红心巾帼志愿服务阳光站的64名孤困留守儿童及监护人走进山东商务职业学院，开启了首场研学活动。
“五谷者，万民之命，国之重宝”。粮食安全是国家安全的重要基础，关系着国计民生。山东商务职业学院是国家重要的现代粮食实验和检测基地，拥有国家级粮食行业特有工种职业技能鉴定基地、国家级生产性实训基地、山东省粮食质量安全检测培训基地等专业实验场所，是开展中小学研学的优秀素材和良好载体。
播种粮食需要哪些步骤？每个步骤间隔多长时间？一粒种子是如何结成累累硕果的？带着这些疑问，同学们先后走进粮食文化公园、粮食主题展览馆、党性教育基地、粮油食品实训中心，通过“粮食追溯”“解字说粮”“粮技与粮器”“粮馨课堂”等多样化研学方式，系统了解粮食文化的演变，近距离接触粮食的种植、加工、检测等全流程，同学们深入了解了我国粮食科技创新取得的重大成就，逐步认识到粮食安全的重要性。浓厚的科研氛围和国内领先的现代化专业设施设备，让同学们学有所思，学有所获，得到家长和组织方的一致好评。同学们纷纷表示，作为新时代少年，要争做“厉行节俭、反对浪费”的倡导者和示范者，为维护国家粮食安全作出自己的贡献。
本次粮食文化主题趣味研学活动将山东商务职业学院优质教育教学资源和社会机构公益活动有机结合，是文化旅游学院探索专业发展新领域与专业高质量发展新模式的一次有效尝试。山东商务职业学院文化旅游学院旅游管理专业一直致力于研学方向的教学研究和实践探索，不断挖掘地方区域特色，结合中小学需求不断创新定制研学产品，走出了一条理论与实践相结合、资源和人才相融合、产业和教学融合互促的新型发展之路。山东商务职业学院将以本次活动为契机，深耕校地融合，锤炼专业特色，积极探索产教融合新型发展之路，力争推出更加多元的高质量发展之路。
通讯员：安娜
实习编辑：朱跃
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