横山初中:安居区市场监管局开展食品安全进课堂宣讲活动
近日,安居区市场监管局走进横山初中,开展食品安全进校园宣讲活动。
主讲老师通过以“食品安全从小做起,从我做起”为主线,通过讲解、互动问答等形式向同学们讲解“三无产品”等食品安全相关知识,结合就餐前准备工作,详细讲解示范了“七步”洗手法、厨房刀具的卫生使用要求等。互动问答环节,同学们积极主动地提出食品安全问题,市场监管局工作人员耐心解答,与同学们亲密交流。
讲座结束后,工作人员还向同学们发放了校园食品安全宣传单。“此次活动加深了我对食品安全的了解,提升食品安全自我保护能力”,会后一名同学如是说。
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