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创意无限 杭十五中教育集团劳动日活动精彩纷呈
中国教育在线浙江站讯（编辑 白菁洁 通讯员 张海明）三月春风暖，劳动润心田。为了丰富学校劳动课程，发挥劳动育人功能，引导学生树立正确劳动观念，提升学生劳动素养和实践能力。3月22日，杭十五中教育集团集团开展了周五“劳动日”主题活动。两校区同学们在劳动实践空间开展劳动项目活动，崇德中学的同学们分别制作“智能小风扇”、烹饪杭州传统小吃“小笼包”，浙大附初的同学们体验了广式酥饼的美食制作。走，跟着小编一起看看同学们精彩的劳动画面！
在创客实验室，801班的同学们展开了“新技术体验与应用”为主题的劳动实践活动——制作智能小风扇。同学们踏入充满未来感的创客教室时，首先映入眼帘的是工作桌上摆满了电脑、五花八门的导线、各式插口和小风扇……
每组同学们都仔细聆听、通力合作，仔细识别并连接每一个电子接口。在一次次的检查、调试之后，小风扇终于轻轻旋转起来。同学们与传感器之间的微妙距离变化在电脑屏幕上转化成了一串串跳动的数据，这一刻，所有的努力都变成了成就感和喜悦。
在食育坊，开展了“营养与烹饪”为主题的劳动实践活动，同学们制作了小笼包和酥饼制作，掌握面食烹饪的技术，一起体验、感受、探究制作美食的快乐。
崇德中学的同学们来到了设备齐全的烹饪教室，这里每一处都布满了惊喜。中央的桌子上摆满了大小各异的碗和砧板，一旁的蒸笼正冒着热气，在专业面点师的指导下，同学们开始了小笼包制作。通过揉面、分割、切菜、调馅、做剂子、擀皮、拌肉馅、包馅、捏褶子、蒸煮等，同学们制作的小笼包形状标准，犹如专业厨师的杰作；有的造型别致，却更显孩子们的创意无限。
热腾腾的小笼包出锅了，同学们顾不得烫口，迫不及待地品尝自己的劳动成果。同学们互相展示各自独特的小笼包，分享着制作的经验，笑声和欢乐充满了整个教室。
浙大附初803班的同学们系好围裙，戴好帽子，展开了广式酥饼的制作。在面点师的指导下，同学们学会了和面，能区分油面和水面两种不同的面团，裹上豆沙馅或咸馅。同学们了解酥饼烤制的温度和注意事项后，把酥饼送进烤箱。
热气腾腾的酥饼出炉后，同学们互相品尝了美味的酥饼，分享着制作过程中的点点滴滴，大家脸上洋溢着满足和幸福的笑容。
通过本次劳动日实践活动，同学们感受了传统地方美食文化，体验了动手实践的快乐，练就劳动技能，养成了良好的劳动习惯，弘扬了劳动精神品质，激励同学们在未来的生活中不断探索和创造。
（责任编辑 余新花 陈显婷）
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