茅台学院在“汉酱杯”2024年第五届全国大学生白酒品评技能大赛总决赛中包揽冠亚军
10月9日,由中国酒业协会主办、贵州茅台酒股份有限公司承办的“汉酱杯”2024年第五届全国大学生白酒品评技能大赛总决赛在上海富悦大酒店顺利举行。在17个赛区79所高校共计206名参赛选手的比拼中,茅台学院学子凭借扎实的理论功底和专业技能,不仅包揽了大赛冠、亚军,其他多名选手也取得了较好成绩。大赛分为白酒理论考试(占比20%)与白酒品评技能考评(占比80%)两大环节,理论考试全面考察了选手对酒文化、酿造工艺的深刻理解;品评技能考评则通过八轮激烈比拼,重点检验了选手在质量鉴别、重现性、再现性等方面的实战能力。
大赛冠军廖升亮
大赛亚军陈凤娇
经过激烈角逐,我校共有11名选手闯入全国前20强。其中,廖升亮、陈凤娇分别斩获本次大赛的冠亚军;罗凯、葛诚午、李强、陈蒙、张正驰、林敏、关永凯、代欢、刘浩然取得了全国第4、8、11、12、15、16、18、19、20名的好成绩。
参赛选手纷纷表示,感谢学校的精心培养和老师们的保驾护航,让他们自身实践应用能力和综合职业素养得到不断提升,今后,将把在比赛中获得的宝贵经验与技能融入到未来的学习、工作及生活中,努力成长为中国白酒文化传承与创新的中坚力量。
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