2011年3月3日下午,上海立信会计学院立信AIA国际资格课程项目的学生参加了“红酒文化”主题活动。此次活动在松江泰晤士小镇“BACCHUS”酒庄举行。
立信AIA本次活动的主讲人是酒庄负责人,中级品酒师Anna小姐,作为红酒文化学习的主讲人,她以丰富的红酒知识开启学生们对红酒文化的学习之旅,如什么样的葡萄酒配什么样的菜,什么样的酒用什么的杯子,怎么运用品酒器,这些都是有讲究的,都是一门文化。
此次品红酒活动还为立信AIA国际资格课程的同学讲解用餐文化,拼酒现场摆放了不同的酒杯,准备了丰富的甜点,用不同的葡萄酒搭配不同的面包与甜点,以诠释最佳的口感。随后 Anna讲解了如何选择及保存红酒等,涉及到了红酒文化的各个方面。23名同学入座后,先后上了3种不同的葡萄酒,让同学们懂得如何握杯、晃动,看颜色、闻香味及品口感。
立信AIA国际资格课程的这次红酒文化学习以下午茶的形式进行,使得同学们在轻松愉快的氛围里真正近距离学习到西方的餐桌礼仪以及关于红酒方面的文化。立信AIA国际资格课程为学生举办西方礼仪系列讲座,品红酒文化是其中一部分,在这样的无拘束环境中,同学们不仅可以学到真正的西方礼仪和文化、培养礼仪素养外,也更爱生活,更积极地对待生活。
立信 AIA 国际资格课程项目是上海市唯一一所在松江大学城校区教学的国际合作办学项目,为AIA国际会计师公会于1997年起与上海立信会计学院合作开设。学校教学及学生管理都严格按照国际标准,除了重视学生的学习,立信AIA国际课程还十分重视学生的课余生活与精神健康,力求将学生培养成为兼具专业知识与全面素质,同时具备国际视角的综合人才。
AIA 国际会计师公会为一个国际会计师资格认证团体,1997年进入中国,同年设立AIA驻中国代表处。到目前为止,AIA在中国已经培养了5000多名会计专业的学员及300多位从事财会专业的高端人才,其中80%以上的学员在跨国公司从事高级管理工作。
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消息来源:AIA国际会计师公会中国代表处