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包头轻工职业技术学院酒店管理与数字化运营（3年）专业介绍
培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，以职业经理人为目标导向，掌握酒店服务与经营管理的基础知识，具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力，从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和中高层管理工作的高素质技术技能人才。
课程设置：酒店管理概论、酒店礼仪、食品营养与卫生、酒店服务心理学、酒店英语、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店美学、酒店运营数字化管理、酒店营销数字化管理、酒店人力管理、酒店财务管理、宴会策划与管理、酒水知识与酒吧管理、酒店客户关系管理、酒店服务技能、酒店数字化实操训练、葡萄酒文化与品鉴、茶文化与茶艺、咖啡调制、旅游电子商务、运动营养咨询与指导等。
就业方向：主要面向国际国内大中型酒店、宾馆或国际国内大型餐饮企业、会展企业等。
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