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跟随杭州星辰幼儿园的脚步寻找杭州的味道——片儿川
中国教育在线浙江站讯 (编辑 鲍秀珍 通讯员 胡利霞）在这金秋十月，借此国庆节之际，杭州星辰幼儿园朝四园区大一班的小朋友相约一起“寻找杭州的味道——片儿川”。
在长假的第一天，爸爸妈妈们带着孩子开始寻访杭州的味道——片儿川，和孩子们一起了解片儿川的来历，发现片儿川的秘密。
杭州的片儿川是“中国十大面条”之一 ，也是浙江杭州地区一种著名的特色传统汤面，面的浇头主要由雪菜，笋片，瘦肉丝组成，鲜美可口。已有百余年历史，其特色在于雪菜和笋片的鲜美，让食客吃后回味无穷。
杭州大部分杭帮菜餐馆都会有一道传统汤面——片儿川，而今天爸爸妈妈们带小朋友找的片儿川是出自杭州卤鸭儿餐馆，店长听完大家的来意后，就开始向小朋友介绍片儿川的来历、具体材料及做法，最后还让每个小朋友都尝到了这道杭州的传统味道。
在国庆假期带着杭州去寻找杭州的传统美食，和孩子一起去尝一尝，同时让孩子了解这些有故事的杭州美食是非常有意义的一件事。
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