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今天,浙江省教育科学研究院附属实验学校这个班的教室美食飘香……
2023-03-15 16:04:00
中国教育在线浙江站
  中国教育在线浙江站讯 (记者 张可宁 通讯员 韩可)“今天,我带来的自制早餐是一款膳食搭配均衡的三明治……”“我带来的是美味的鸡蛋饼……”“好开心,今天我是小小美食鉴赏家,我负责品尝大家带来的自制早餐。”今天,浙江省教育科学研究院附属实验学校303班的劳动课格外热闹!
  本学期三年级劳动课的项目一便是学习“自己做早餐”,从用微波炉加热食物到煮鸡蛋 蒸馒头再到学做三明治。同学们学会了正确、规范、安全使用厨房用具,在此基础上也了解并学会了不同食材搭配,能够灵活设计并制作营养美味的三明治。
  上课铃一响,孩子们抢着炫耀着自己的制作的早饭,轮流上台介绍自己制作的美食,乐瀚韬分享了他如何制作美味寿司的过程,李辰瑜介绍了他制作的一个荤素搭配、膳食均衡的三明治,刘蜜可给大家展示了她制作的鸡蛋饼……引得同学们纷纷竖起大拇指。紧接着,班主任韩老师的烤面包机也营业了起来,在韩老师的带领下,同学们尝试使用烤面包机,香味从面包机里飘出来,品尝到自己烤制的土司片,孩子们开心不已。教室里,孩子们相互之间分享着自己的劳动成功,收获到了劳动的快乐!
  “上周,我们用画笔为家人们设计、绘制了一份营养的早餐“菜谱”,有的同学设计了中式早餐,有的同学设计了西式早餐……到了周末,我们就为了落实这份菜谱,就开始操练了起来。制作的劳动过程成了我们一个难忘的记忆,我们班卢韵涵还把这个过程用画了下来。”王轲钰同学介绍到。
  学做一份早餐,看似简单,却很有意义。双休日,可以根据家人的爱好,有时间来制作搭配早餐,平时家长不在身边,可以自己学着照顾自己,在寓教于乐的氛围中,有了一种技能。兴趣是最好的老师,想做什么就可以做什么,不受任何限制,孩子们有兴趣,就没有完不成的任务。劳动课韩老师这样介绍。
  倪萍副校长说,本学年,义务教育课程方案中特别设立了劳动这一门课程,根据劳动教材和课程实施方案,老师们利用教材,改编教材,将教科书上的劳动变成了一个个生动有趣的劳动实践,水果拼盘、制作风筝、钉纽扣、折纸……孩子们喜欢这样的劳动课程,通过实践学会一项技能,无论成功和失败,都给了自己一份体验以及体会到劳动的不易,这份情感弥足珍贵。
(责任编辑 余新花 赵洪河)
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