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中国教育在线浙江站讯（编辑 邱彬鑫 通讯员 方海虞）“在学生中弘扬劳动精神，教育引导学生崇尚劳动、尊重劳动。”杭州市钱塘区学正中学将自然教育、劳动教育融合到食育教育当中去，转换学习的方式，让学生在这个过程中学会去观察、去思考、去体验、去感受、去探究、去获得、去享受其中的快乐。
近日，在学正中学食堂后厨，一些同学摩拳擦掌、跃跃欲试，准备大展身手。同学们戴上厨师帽，有模有样地洗菜、切菜、炒菜。为了拥有更好的体验，许多同学在家里提前跟父母学习过了。
本次活动还邀请身为专业厨师的陶羽同学的姑姑和姑父前来参加。他们手起刀落，一份份食材就变成丝状、块状码在案板上。起火烧油，加入食材和调料，不一会儿香味便溢满整个厨房。同学们看到大厨技法娴熟的展示之后，都拍手称绝。有了大厨的指导，学生的美食制作之路便更加顺畅了。
学正“小厨神们”在专业厨师的指导和协助之下，竟然真的有模有样地做了一大桌子菜出来。除了中华料理，同学们也制作了寿司、披萨、炸薯条等异域特色的美食。很多人夏天爱吃的小龙虾，同学们一下子制作了三种口味。各种美食卖相出众，味道也有保证。
制作了一天，终于到了品尝成果的时刻。同学们一边享受美食，一边交流自己的心得，其乐融融。
在小小的”食育“课堂中，学生走近日常劳动、走进厨房，在油烟迸溅中学会做饭，体验和家长亲密互动、共同劳动的快乐。同学们在劳动中体会到一粥一饭的来之不易，希望同学们在未来的每一天都能懂得劳动之乐、懂得珍惜之美。
（责任编辑 余新花 赵洪河）
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