为了深入开展习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，学深悟透习近平经济思想的核心要义、精神实质、丰富内涵、实践要求，坚持学思用贯通、知信行统一，2023年7月16日下午，重庆工商大学经济学院“团聚青力·预制未来”梁平柚调研团走进重庆市梁平区奇爽食品产业园，开展“铸魂习近平经济思想，助力区域经济发展，践行党员初心使命”主题优秀企业家访谈活动。

　　调研团与奇爽食品戴煌昭厂长合照

　　7月16日下午，调研团跟随奇爽食品厂长戴煌昭参观奇爽食品产业园。随后，访谈活动正式开始。针对调研团成员常梦茹同学关于国内豆制品市场接近饱和的背景下企业如何转型升级的问题，戴厂长表示：“科技创新对企业发展极其重要，奇爽食品现已研发800余种产品，并且每年以至少增加两种新产品的速度在不断发展，企业生产中机械化设备使用占比达70%左右，日后也会以科技创新为驱动引擎，助推企业高质量发展。”面对新一轮科技革命和产业变革带来的机遇和挑战，奇爽食品以习近平经济思想为指导，坚持守正创新，将思维创新、管理创新、产品创新作为企业的理念。奇爽食品在产品生产过程中，秉持“三不添加”原则，打造绿色健康产品；在技术方面，引进自动化加工流水线与标准无菌车间，提升加工效率与食品安全质量，助推梁平绿色食品产业高质量发展。

　　奇爽食品产业园党建文化墙

　　调研团在访谈过程中了解到，奇爽食品产业园在习近平新时代中国特色社会主义思想的引领下一直致力于企业和乡村共同发展，以企业之力助推梁平乡村振兴。奇爽食品产业园统一租赁个体柚农所种土地以保证企业优质原料供给，充分有效地解决广大柚农“丰产不增收”等问题。奇爽食品产业园还鼓励农民在“家门口”上班，产业园内本地员工占比接近百分之八十，并招聘大量当地农民参与企业柚子种植园的运作管理，有效带动当地农民增收致富，不断增强农民的获得感、幸福感和安全感。

　　戴厂长与调研团交流

　　劈波斩浪逐梦行，创新赋能新图景。通过此次访谈活动，调研团成员们对习近平经济思想有了更深刻的认识，纷纷表示今后将以习近平经济思想为科学引领，把学习成果转化为创新举措和过硬本领，以聪明才智贡献国家，以开拓进取服务社会，争做经济高质量发展的宣传者、实践者、推动者。