中国教育在线浙江站讯（记者 陈显婷 陈昊昱）春秋游一直都是学校里的必备节目，也是孩子们最期待的日子之一。

　　春秋游的快乐里，有春天放过的风筝，秋天走过的小路，还有书包里妈妈精心准备的零食。在这一天，小伙伴们可以聚在一起，哼着歌“声势浩大”地离开校园，开启一段快乐之旅。

　　特别是，当你拉开书包拉链，拿出宝贝美食互相分享时，边上肯定有小伙伴忍不住好奇地问，“你带了什么呀？”多么美好的童年时光。

　　这不，杭州市娃哈哈小学有这样一位班主任，就在孩子们秋游之际，连夜准备了这样一份可以放进书包里的“惊喜”。

　　“亲妈”怎么能输了“排面” 别人家孩子有的，我们也要有

　　今天，是娃哈哈小学秋游的日子。学校特意为孩子们安排了“逛”杭城特色博物馆的行程。杭帮菜博物馆、跨湖桥博物馆、刀剪剑博物馆……每个年级选择一个特色博物馆，跟着老师来一次场馆研究性“游学”，在秋游的行走中学习知识，收获快乐。

　　就在秋游的前夜，娃哈哈小学校长胡君在朋友圈为一位女老师点赞，“小饭团大情怀”——“常常被学校老师的教育情怀所感动，明天学生要秋游。今晚发现学校一青年女教师自己亲自动手，为班上每个学生制作杂粮饭团。”

　　原来，胡校长口中的女教师就是302班的班主任张雨乐。她浙师大研究生毕业后，当老师第一年就开始做班主任，这些孩子是她带的第一届学生。作为班主任，陪孩子们走过了三年，张老师打趣地说，有的家长说她就像孩子们的“亲妈”一样。

　　“去年有个孩子带了妈妈亲手做的寿司，同学们都很羡慕。”张老师说，既然她被家长们看做是孩子们的“亲妈”，那么孩子们要去秋游，“亲妈”也必须得露一手才行。“别人家孩子有的，我们也要有。”

　　于是，在一周前学校发布秋游方案时，张老师就确定了一个想法：为班上每个孩子一个做易携带又美味的饭团。

　　首次体验自制饭团 只为给每个孩子一个惊喜

　　说干就干，张老师偷偷准备了小米等杂粮，还有肉松、海苔碎、火腿、沙拉等食材。“我是一个很沉不住气的人，瞒了他们那么多天，已经快扛不住了。”张老师说，但直到秋游前一天晚上做好全部的饭团，孩子们仍然不知道他们会收到这份“惊喜”。

　　有爱的张老师，非常爱孩子。她告诉小编，小朋友高兴的时候眼睛里是有星星的，“我想给他们一个惊喜，那种一闪一闪的快乐很打动人，他们快乐，我也快乐。”

　　为了赶制这些“惊喜”，在秋游前一天晚上，张老师特地和同事换了值周，请了假早早回家了。原来，自制的饭团保质期不长，在秋游前一晚制作出来最好。同时，还有另外一个原因，张老师是第一次做饭团，她担心自己因为手艺生疏可能会做不完。

　　“我在网上看了制作视频，感觉不太难，可实际操作起来，还是有点难度的。”张老师笑道，她五点多到家，直到九点半左右才将所有饭团做完。她说，饭团“倒模成型”这一环节最难，她发现自己做的饭团很容易“散架”，上网一查才知道，原来是因为没有加入糯米的原因。

　　再加入糯米肯定来不及了，张老师只好将“散架”的饭团重新进行倒模。“因为倒模要用力按压成型，按几个还好，按三十几个到后面都没力气了。”张老师笑着说。

　　张老师的饭团制作流程

　　1. 准备食材：小米等杂粮，肉松、海苔、火腿、沙拉等。

　　2. 煮饭：确定好饭水比例，将糙米、小米、火腿混合煮1小时。

　　3. 搅拌：趁热搅拌，加入海苔碎、肉松、沙拉酱，戴上手套抓捏搅拌。让每一粒米都“变色”，将味道渗透进去。

　　4. 倒模成型：用模具成模。将搅拌好的米饭盛入三角模具，用力按压，脱模倒出。

　　5. 包装：将每一枚饭团包上孩子喜欢的海苔片，装入包装纸，用贴纸封装。

　　大功告成！

　　孩子们双手捧着爱心饭团 很有礼貌地说“谢谢”

　　秋游在即，张老师早已迫不及待看到孩子们的笑脸了。她将准备好的饭团装进包里，早早地带到了教室。

　　“小朋友们，你们猜猜张老师包里装着什么零食？”在此起彼伏的期待声里，张老师拿出还温热的饭团，发给一个个孩子。孩子们挨个双手接过可爱的三角饭团，很有礼貌地说了声“谢谢”，闪亮的眼睛里还真出现了张老师说过的“星星”。

　　小袁同学刚拿到饭团，立马说：“张老师，这一看就不是你做的。”

　　“为什么呀？”张老师问。小袁同学“肯定”地回答：“这一看就像是买的，做出了饭店大厨的水平。” 还有孩子来了个“马后炮”，小吴同学说：“我一进教室就闻到了香味，我早就发现了。”一时间，教室里热闹极了，张老师看在眼里，也跟着露出了笑容。

　　“亲手做的东西更有温度，食品安全上也更有保障。今年孩子们不用去羡慕别人了，他们每一个人都有班主任‘亲妈’亲手做的食物。”张老师笑着说，有的认真地说“真的太好吃了”，还有的孩子说，“吃完了感觉只有米的味道”。还有的孩子没吃，一直留着。

　　张老师笑着说：“孩子们说‘好吃’应该还是想象力加持的，我觉得味道普普通通。”

　　秋游返程的路上，缓缓前行的大巴里承载了三十个孩子稚嫩而欢欣的歌声，他们一边鼓掌，一边歌唱，笑着面对张老师的镜头，比出剪刀手，比出爱心。“这个小男孩之前一直晕车，趴在凳子上，脸色都是苍白的，我看见他比爱心很惊讶。”张老师看着画面中“笔芯”的小男孩儿说。

　　用惊喜将幸福传递 让孩子感受“爱与被爱”

　　其实，这并不是张老师第一次给孩子们制造惊喜。做班主任的这三年，张老师一直都在用自己的方式“爱着”班上的每一个孩子。

　　一年级时，班上有几个小朋友生病了，请了一周多的长假，张老师发现班上的孩子们都很想念他们。于是，利用班会课，张老师让孩子们自制慰问卡片，由她转交给生病的孩子的家长。

　　这些简单的卡片，传达了孩子们对同伴的爱与思念，他们自己也收获了美好的情感体验。“作为卡片传递人，我也很幸福，见证了孩子们水晶般剔透的友谊，重温了童年。”张老师说。

　　还有一次，是在疫情后返校。很久没与孩子们碰面的张老师，做了好多榛子太妃糖。尽管糖果卖相一般，但刚出炉的时候，放在手心还有点烫。张老师将这滚烫的温度比作她对孩子们的思念。“有些孩子们还舍不得吃这卖相一般的糖果，很珍惜的地带回家，说要和爸爸妈妈分享。”

　　这件事，让张老师颇受触动。因为看起来一般的糖果，得到了来自孩子们远远超出她意料的喜爱与鼓励。“我们常常说老师要鼓励孩子，其实老师也需要孩子的鼓励，他们的包容和爱常常让我感到幸福，所以我会将幸福传递下去。”

　　不仅如此，张老师希望自己带来的每一次惊喜，每一点温暖，都能让孩子们感受到自己是被爱的、被关注的。“在我的班上，我不希望孩子们认为老师只偏爱成绩好、优秀的学生，无论是糖果还是饭团，都人人有份，确保每一个饭团里都包裹着火腿。”张老师说，这种公平性能给孩子们带来安全感，而在这样的基础上去表扬或批评他们，引导他们，会更有公信力，更能受到孩子们的理解。

　　“我们班有活泼的孩子，没有和老师对着干的孩子。”张老师说，因为孩子们都明白“老师是爱我的”，而因为“我在意爱我的人对我的评价”，所以他们上课认真、愿意交流、不惧改变，在被爱中，也付出他们纯真的爱。