中国教育在线浙江站讯 (记者 鲁少辛 通讯员 许春燕)“我看见飞船啦!”“我还看见宇航员了呢!”一大早就听到了不少同学聚在一起七嘴八舌地议论着。原来是九阳基金会的“太空食育”主题课程走进了文清小学。11月25日,文清小学的校园里布置得宛如浩瀚无垠的宇宙,太空飞船正载着文清小队员们遨游。
这场令人期待的“太空食育”环游记不仅有太空基础知识的学习,有太空食品、太空净水器和空气炸锅、太空厨房的展示,还有太空粘土、盲盒猜猜猜、阳了个阳、太空净水等太空游戏,更有太空豆浆、营养沙拉、创意果汁、创意饼干等太空美食体验活动,好吃的好玩的,应有尽有……
学习星球·太空科普区
文清小学在校园中设置了太空科普区,打破课堂的空间限制,实现由理论到实践的跨越。各大展区通过文字、图片和音频相结合,卡通化、动漫化易于学生接受的方式,展示着人类探索太空的历史,传递航天知识,介绍航天食品。
中国空间站有个神秘的地方——太空厨房,虽然不能像在地面一样,煎炒烹炸,十八般武艺,但也能为宇航员提供花样丰富,种类繁多,天天不重样的食品。这次九阳的太空厨房设备展示令队员们大开眼界。家电融合高科技设计,让队员们既能感受现代科技的魅力,又能掌握营养知识。二(4)中队的队员们还亲手制作了一次太空食品呢!你看,桌子上正整整齐齐地摆放着做好的牙膏装的、真空包装的太空食品。太空豆浆及太空食品展示让队员们零距离感受宇航员在空间站的生活,拉近与科学的距离,在观察学习中熟悉了太空的环境和知识。
游乐星球·太空游戏区
寓教于乐的形式颇受少先队员们的欢迎,快来看看热闹的太空游戏区都有哪些有趣的项目吧!
“水从哪里来——净水装置原理演示”项目是利用互动小游戏让队员们直观、真实地掌握太空厨房中的加热装置和净水装置的工作原理。“食物猜猜猜——结合五感猜盲盒”项目是将不同食物种类放在盲盒中,让队员通过触摸猜出食物名称,以便对食物有更深刻的感知,了解不同食物的特性。“太空粘土——创想太空造型”项目是让队员们结合知识和想象用黏土捏出星空、食物等与太空有关的造型,再摆放在银河画布上,形成一幅完整的太空立体图。“阳了个阳——厨房电器连连看”项目随机摆放了许多九阳电器卡片,这让队员们有点儿摸不着头脑。但是结合生活经验与观察造型,大家渐渐发现外形的特点,将同个电器的图片摆在一起即可翻开反面,看看该电器能制作出的美食。
食玩星球·太空美食区
制作美食能在充分激发队员们无限创造力的同时,也能让他们参与劳作,享受劳动成果带来的快乐,理解劳动的意义。循着太空食物的香味,来一睹为快吧!
利用九阳豆浆机、榨汁机制作出的个性豆浆与创意果汁吸引了队员们的注意。色彩缤纷的饮品代表了各种健康的食材,队员们自由选择食材,制作属于自己的太空饮品。前期劳动食育课有效实施,每个中队诞生了劳动小达人,瞧,他们正在烤制饼干。队员们亲手制作不同造型的太空模型饼干,享受着劳动的乐趣。新型“营养沙拉”也深受航天员们的喜爱。各种蔬果的搭配,制作成一碗碗营养均衡的沙拉,引得队员们食欲大增。
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“食育”不是简单地培养少先队员健康饮食习惯,队员在烹饪中也能学到很多学问,包括食物的制作过程、食材成分的科学知识等。
劳动教育应该是综合性的教育,目的是通过劳动实践促进树德、增智、强体、育美全面发展。文清小学本次活动以“太空食育”主题,引发了同学们对日常饮食生活的思考,并能有所实践。
(责任编辑 余新花 赵洪河)
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