中国教育在线浙江站讯(编辑 邱彬鑫 通讯员 张桢妮)《孟子》中载:“后稷教民稼穑,树艺五谷;五谷熟而民人育。”勤劳创业、耕读传家是中国教育的重要内容。“劳”与“学”在历史上从未分离过。在农历八月十五中秋节即将到来之际,澎雅小学植根中华优秀传统文化,于本月22日下午开展“小小糕点师 月饼我来制”食育活动。
活动开始,同学们有序进入劳动实践基地,了解属于月饼的食育故事。月饼可以为身体提供必要的能量和营养素,并在短时间内补充能量,适合体力相对较低或热量不足的人群。
学生在老师的介绍下,认真了解制作月饼的步骤和馅料的搭配,分成几个小组进行团队合作。同学们有的添粉、加水,有的揉面团、擀面皮,有的选馅料、包馅料,有的定型、包装,忙得不亦乐乎。一个个精致的冰皮月饼伴随着“新雅少年”们的欢声笑语也闪亮登场。
同学们的操作有模有样,还能把冰皮月饼带回家。这样的劳动课深受同学们的欢迎。
杭州市澎雅小学的“乐活”劳动教育,重点针对劳动教育教什么、怎么教等问题,细化校内劳动课有关要求,加强劳动活动专业指导。学校充分挖掘种植基地、劳动基地等资源,引导学生形成正确的劳动观念和态度,促进其全面发展。
(责任编辑 余新花 赵洪河)
① 凡本站注明“稿件来源:中国教育在线”的所有文字、图片和音视频稿件,版权均属本网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经本站协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“稿件来源:中国教育在线”,违者本站将依法追究责任。
② 本站注明稿件来源为其他媒体的文/图等稿件均为转载稿,本站转载出于非商业性的教育和科研之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如转载稿涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函联系。