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温州职业技术学院:中式“家”味!这批留学生被“饺子”圈粉啦
2024-12-19 15:06:00
温州职业技术学院

  (通讯员:陈雯雯、张杰)留学生和中国学生一起包饺子、煮饺子、尝饺子,共同探寻独特的中式“家”味……12月18日,在冬至即将来临之际,温州职业技术学院校园里,中外学生齐聚一堂,同享以“迎冬至,除岁寒,‘饺’好运”为主题的“饺子盛宴”。

  饺子,是将一张面皮对折、相交、捏在一起,蕴含着浓浓的“中国味”。擀皮、包馅、捏褶……留学生们在中国学生的帮助下沉浸式体验中国传统美食饺子的制作过程,忙得不亦乐乎。大家迫不及待地将饺子下入锅中,不一会儿,各式各样、饱满精致的饺子便热腾腾地出炉了。“饺子,古代又叫娇耳,有着吉祥团圆的寓意……”留学生们一边聆听中国学生们的介绍,一边品尝着自己制作的饺子,不同的语言和文化因为“饺子”而碰撞交融。来自柬埔寨的留学生Sea Phany兴奋地说:“中国的饺子真是太好吃了,我想我已经成为饺子的‘粉丝’了!”

  据悉,温职院高度重视留学生工作,坚守中华文化立场,将中华优秀传统文化融入留学生教育管理,用心用情讲好中国故事,充分发挥留学生在中外文化交流互鉴中的积极作用。

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