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中国教育在线浙江站讯 （记者 陈显婷 通讯员 王畅）12月11日，浙江水利水电学院举办了美食嘉年华，“糖葫芦”“烧烤”“章鱼小丸子”等美食节常客被搬到了校园，免费的“烤全羊”广受师生好评，成为该活动的“顶流”。
在这个味蕾狂欢的日子里，后厨变成了一个没有硝烟的战场。活动当天，5组由食堂大厨和学生组成的参赛队，展开了一场精彩的“厨王争霸赛”。每支队伍各备5道参赛菜品，最后由130名师生美食品鉴官现场评鉴，评出赢家。
厨房里气氛热烈，大厨们耐心地讲解每道菜品的关键步骤，同学们仔细倾听，小心操作，完成参赛作品，粉蒸排骨、一品开贝虾等美食在后厨的欢声笑语中诞生。
参加厨王争霸赛的阮同学说：“在学校厨房的神秘领域，我成了大厨的助理，亲手调制出一道道色香味俱全的佳肴，觉得很兴奋，不仅感受了烹饪的艺术，还在美食鉴赏环节，品味到平时没有的美味。”
获奖队“占乐良组”的孔雀开屏鱼，色香味俱全。
获奖队“关义浩组”的香辣掌中宝，麻辣鲜香。
获奖队“张久银组”的金丝虾球色泽金黄，口感酥脆。
比赛获胜后，张久银厨师十分开心，他说，从学生的身上看到了很多不曾看到的“巧功”，今后将继续努力，做出更多更好的美食，回馈广大师生。
不少参加比赛的同学也收获满满，丁同学说，感谢学校举办大赛，让他与学校食堂的大厨同台竞技，深刻感受到了烹饪带来的快乐。
（责任编辑 余新花 赵洪河）
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