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中国教育在线浙江站讯 （编辑 陈显婷 通讯员 杨利钦）膳食管理不仅是幼儿园卫生保健中的一个内容，更是幼儿园安全管理中的一项重要工作。当幼儿园的孩子们遇上“膳管会”会擦碰出怎么样的火花呢？近日，杭州市安华幼儿园儿童膳管会启动。
孩子们在班级通过层层选拔来参加膳管会，他们自己动手制作台签，自己去邀请园长，邀请保健老师，邀请厨师等，一起来参加膳管会。
小小膳管员们在主持人的带领下进行了自我介绍，还一起畅谈美食，聊一聊最喜欢吃什么？最不喜欢吃什么？
保健老师利用膳食宝塔向小代表们分享了科学合理的膳食结构，提醒孩子们要合理饮食，平时多吃水果蔬菜，不要挑食，保证各种营养，这样才能增加抵抗力，健康成长。
会议之前，厨师们用自己的“魔法”准备了各种美食，大家一起品尝、分享、交流。
在膳管会上，小小膳管员进行点菜，保健老师和厨师都将孩子们爱吃的食材一一记录下来，现场定制合理的营养食谱，按计划将孩子们喜欢吃的东西排进食谱、摆上餐桌。
此次儿童膳管会，小朋友们从前期准备到会议的落实，每一环节都亲身融入，自主完成，一场别开生面的膳管会活动让小朋友们真正感受到自己是幼儿园的小主人。相信有了这样的经历和体验，孩子们会越来越喜欢幼儿园的美食，也会更加珍惜每一餐的食物！
（责任编辑 吴文建 赵洪河）
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