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食品检验主管

所属行业分类：旅游/酒店/餐饮 - 酒店

所属职业分类：企业型 - 餐饮·饭店·旅游管理人员

【是什么】
食品检验主管是指监督食品处理过程、进行食品质量控制并对出现问题提供建议的负责人。
【做什么】
① 监督食品处理过程及食品质量控制； ② 与食品保健专家合作，改进食品中的营养成分含量； ③ 对食品质量控制中出现的问题提供技术性建议； ④ 对食品处理过程进行成本研究； ⑤ 了解食品处理的最新技术和数据。
【怎么样】
随着人们生活质量的提高，人们对于食品的质量也越来越重视，食品检验主管这个职位的就业前景是比较好的，待遇也会有所提升。
【谁能做】
①食品科学专业本科以上学历； ②受过生产管理、质量管理、财务会计基本知识等方面的培训； ③4年以上工作经验；熟悉食品质量管理规程； ④熟悉食品加工流程；熟练使用办公软件； ⑤有较强的责任心，工作细致，认真负责； ⑥良好的人际沟通交往能力，良好的团队合作精神。
【小贴士】
可在食品加工行业、饭店及其它生产食品的相关行业就职。