·宴会会务部经理 【是什么】宴会会务部经理是指进行宴会策划、负责宴会进程并监督指导协调宴会各项工作的负责人。 【做什么】① 独立进行宴会期策划;
② 宴会进程的设置以及宴会举行期间的监督执行等工作;
③ 整体协调宴会...[详细]
·安管部经理 【是什么】安管部经理是指负责市场的治安秩序维护、消防安全工作和安管部内队伍建设的负责人 【做什么】① 负责市场治安秩序的整体维护,防止盗抢事件发生;处理盗窃、蓄意破坏、水灾、打架斗殴等突发事故,保...[详细]
·食品检验主管 【是什么】食品检验主管是指监督食品处理过程、进行食品质量控制并对出现问题提供建议的负责人。 【做什么】① 监督食品处理过程及食品质量控制;
② 与食品保健专家合作,改进食品中的营养成分含量;
③ 对食...[详细]
·宾馆·酒店·饭店经理 【是什么】酒店经理是酒店最高管理队伍中的一员,级别类似于餐饮部经理等,指导、计划和协调酒店服务相关的活动。【做什么】① 迎接并登记客人;
② 回答与酒店规定和服务有关的询问,解决顾客的抱怨;
③ 分配...[详细]
·大堂经理·副理 【是什么】大堂经理/副理是指导和管理对客人服务,确保每一位客人得到热情、礼貌的服务的负责人。【做什么】① 代表酒店形象,负责贵宾的迎送与接待;
② 处理客人投诉,协助部门经理管理前厅部事务;
③ 礼貌...[详细]
·餐饮部经理·副经理 【是什么】餐饮部经理/副经理是指在餐饮酒店业的餐饮部门实施管理,组织员工为顾客提供餐饮服务的部门负责人。 【做什么】① 负责开展餐饮推广和餐饮管理工作;
② 建立健全本部门相关管理制度和工作流程,并...[详细]
·餐饮行政经理 【是什么】餐饮行政经理是指规划、指导、协调餐饮公司行政服务支持等各项工作,组织管理下属人员完成本职工作的负责人。【做什么】①全面负责餐饮楼面及厨部管理,制订并实施餐饮部工作计划和餐饮成本预算;
②制定...[详细]
·餐饮项目策划经理 【是什么】餐饮项目策划经理是指负责餐饮项目市场拓展及经营管理并负责实施市场开发计划的负责人。 【做什么】① 负责餐饮项目市场拓展及经营管理;
② 负责具体实施、落实市场开发计划,并随时向总经理汇报完...[详细]
·客房部经理 【是什么】客房部经理是指宏观上负责客房部整体运行包括定期对员工进行培训、处理客人投诉等工作的负责人。【做什么】① 负责客房部的整体运行;
② 定期对员工进行培训,确保服务质量;
③ 处理客人投诉;
④...[详细]
·洗涤部经理 【是什么】洗涤部经理是指制定洗衣部工作计划、分发工作并负责培训、督导收发员,同时处理客衣洗涤投诉并负责解决客人实际问题的负责人 。【做什么】① 制定洗衣部客衣、棉织品收取、洗涤、质检、分发工作,培训收...[详细]
·礼宾部经理 【是什么】礼宾部经理是指代表酒店迎送客人,为客人搬运行李及行李的寄存服务,并且安排客人的车辆,整理客人的邮件及整个酒店报纸和邮件派送的负责人。 【做什么】① 督导下属的日常工作,确保抵、离店客人得到及...[详细]
·大堂经理 【是什么】大堂经理是指导和管理对客人服务,确保每一位客人得到热情、礼貌的服务的人员。【做什么】① 主持大堂的各项服务工作,保证灯光、音乐效果;
② 监管前台、服务员的工作质量;
③ 巡视大堂、房间的卫...[详细]
·楼面经理 【是什么】楼面经理是指负责楼面保安、保洁、经营秩序维护和提升的负责人。【做什么】①负责市场商铺管理;
②负责对楼面保安、保洁、工程等方面的管理;
③对楼面经营秩序的维护,保持和提升良好的经营环境。【怎...[详细]
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